🧅 土豆丝饼的做法

想要做出美味又健康的土豆丝饼吗？跟着下面的步骤，你也可以轻松完成！🌟

首先，准备两个中等大小的新鲜土豆。洗净后去皮，用擦丝器将土豆擦成细丝。记得要用水稍微冲洗一下，去除多余的淀粉，这样煎出来的饼才不会太粘稠哦！💦

接着，把土豆丝放入碗中，加入适量的盐和胡椒粉调味，还可以加一点葱花或者香菜增加风味。搅拌均匀，让每根土豆丝都裹上调料。🌿

然后，预热平底锅，倒入少量食用油，油热后将土豆丝均匀铺在锅底，压平，中小火慢煎。煎至两面金黄酥脆即可出锅。记得翻面的时候要小心，以免散开。🔥

最后，将煎好的土豆丝饼放在厨房纸巾上吸去多余的油分，这样可以保持饼的酥脆。一道美味的土豆丝饼就做好了！👌

享受美食的同时，也不要忘记分享给家人和朋友一起品尝哦！👪

希望这个食谱能够帮助到你，快去试试吧！😋