在这个快节奏的时代，我们总是在寻找那些简单又健康的小菜来平衡我们的饮食。今天，我要分享的是一道简单却营养丰富的菜肴——木耳炒黄瓜。这道菜不仅色彩搭配得当，而且口感丰富，既有木耳的爽滑，又有黄瓜的清脆。

首先，准备好新鲜的黄瓜和干木耳。将干木耳提前泡发，洗净后切成小片；黄瓜洗净后，也切成薄片备用。接着，在热锅中倒入适量的油，先下入木耳快速翻炒几下，再加入黄瓜片，继续快速翻炒均匀。为了增加风味，可以加入少量的盐和蒜末调味。最后，待所有食材都炒至熟透，即可出锅装盘。

这道菜不仅做法简单，而且营养均衡，是夏日里的一道清爽佳肴。无论是作为家常便饭的一部分，还是宴请宾客时的一道小菜，都是不错的选择。希望大家都能尝试一下，享受这份来自大自然的馈赠吧！😋🥗✨

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