在这个忙碌的生活里，偶尔也需要一点甜蜜的小确幸。今天给大家分享一道经典粤菜——糖醋咕噜肉，酸甜可口，外酥里嫩，绝对是饭桌上的明星菜品！😋

制作这道菜的关键在于火候和调味。首先将猪肉切成小块，裹上一层薄薄的淀粉，放入热油中炸至金黄酥脆。接着调制糖醋酱汁，用白醋、白糖、番茄酱混合均匀，再加入少许清水煮沸。最后将炸好的肉块倒入锅中快速翻炒，让每一块肉都均匀裹上酱汁，撒上一些青椒丁或菠萝块提味增色，一盘香喷喷的糖醋咕噜肉就完成啦！✨

无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能瞬间点燃气氛。酸甜的味道不仅让人胃口大开，还能为平淡的日子增添一抹亮色。快动手试试吧，让你的餐桌也充满幸福的味道！🍴💕