槐花的清香配上饺子皮，简直是春天的味道！做槐花饺子馅其实并不难，只需要一些简单的食材和步骤，就能让你在家轻松享受这道美味。

首先，准备好新鲜的槐花，用清水洗净后稍微焯一下水，这样可以去掉一些苦味，同时保持槐花翠绿的颜色。接着，把槐花挤干水分，切碎备用。再准备一些肉末，可以选择猪肉或者羊肉，根据个人口味来定。然后加入葱姜末、盐、酱油、香油等调料，搅拌均匀。最后，将切好的槐花与肉末混合，再次搅拌均匀，槐花饺子馅就做好啦！

包饺子的时候要注意手法，捏紧饺子皮的边缘，避免煮的时候露馅。煮饺子时水要多放些，等饺子浮起来就差不多熟了。咬上一口，槐花的清香和肉馅的鲜美完美融合，让人回味无穷。快试试吧，让这个春天的美味留在你的餐桌上！🍴💕