一、准备材料

制作冰糖银耳汤其实非常简单，只需要准备好以下食材：干银耳一朵、枸杞一小把、红枣几颗、冰糖适量以及清水。银耳富含胶质，炖煮后口感软糯滑嫩，非常适合秋冬季节饮用，既能润肺止咳，又能美容养颜哦！

二、步骤详解

首先，将干银耳用温水浸泡约1小时，直到它完全泡发变软。然后去掉银耳根部硬的部分，撕成小块备用。接着，将红枣去核切片，枸杞清洗干净，这样可以避免杂质影响口感。最后，将所有材料放入锅中，加入足量清水，大火烧开后转小火慢炖1-2小时，期间可以根据个人口味调整冰糖的用量。

三、美味享用

当银耳变得晶莹剔透、汤汁浓稠时，关火即可盛出。一碗热腾腾的冰糖银耳汤不仅颜值高，还带着淡淡的甜香，喝上一口仿佛整个冬天都被温暖包裹。无论是早晨唤醒身体，还是夜晚安抚疲惫，这道甜品都能成为你的贴心伴侣。快动手试试吧！💖✨