标题：鸡蛋酱 🥚🍳

清晨的阳光透过窗帘洒进厨房，空气中弥漫着淡淡的米香和鸡蛋的鲜味。今天要做一道简单又美味的家常菜——鸡蛋酱。这道菜不仅色香味俱全，而且制作过程也充满了乐趣。准备好新鲜的鸡蛋、葱姜蒜以及豆瓣酱，还有必不可少的植物油，就可以开始动手了。

首先将鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀。锅中倒入适量油，加热后倒入蛋液，快速翻炒至金黄色盛出备用。接着用同一个锅，放入切好的葱姜蒜爆香，再加入一勺豆瓣酱，小火慢慢熬制出红亮的酱汁。这时候可以将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与酱汁充分混合，让每一颗鸡蛋都裹上浓郁的酱香。

第三段：最后撒上一些葱花点缀，一盘香气扑鼻的鸡蛋酱就完成了。搭配一碗热腾腾的白米饭，简直是绝配！品尝一口，鸡蛋嫩滑，酱香浓郁，让人回味无穷。这道菜不仅是家庭聚餐时的亮点，也是忙碌工作日里的一抹温暖慰藉。快试试吧，为你的餐桌增添一份家的味道！🍛✨