导读 标题:家常肉丝炒芹菜 🥗🥩✨ 开胃小炒,简单又美味 ✨每天忙碌的生活需要一顿健康又暖心的家常菜来慰藉肠胃,“家常肉丝炒芹菜”就是这...
标题:家常肉丝炒芹菜 🥗🥩
✨ 开胃小炒,简单又美味 ✨
每天忙碌的生活需要一顿健康又暖心的家常菜来慰藉肠胃,“家常肉丝炒芹菜”就是这样一个绝佳选择!这道菜不仅色香味俱佳,还富含膳食纤维和蛋白质,非常适合搭配米饭享用。
🍴 准备食材 🍴
首先准备好新鲜的芹菜、瘦猪肉以及一些基础调料如生姜、蒜末等。芹菜洗净切段,肉丝提前用少许盐、酱油腌制片刻,这样能更好地锁住肉的鲜嫩口感。准备工作完成后,就可以开始烹饪啦!
🔥 烹饪步骤 🔥
热锅凉油,先将肉丝滑炒至变色后盛出备用。接着放入姜蒜爆香,再倒入芹菜快速翻炒,最后加入之前炒好的肉丝,调入适量生抽、盐调味即可出锅。一道清爽可口的家常肉丝炒芹菜就完成啦!
🌟 温馨提醒 🌟
记得火候不要太大,以免破坏芹菜的营养成分哦!这道菜不仅适合日常家庭餐桌,也是招待朋友的好选择。快试试吧,保证让你吃得开心又满足!💕