标题：涼拌萝卜白菜絲 🥗

秋天的丰收季节，家家户户的餐桌上都少不了清爽可口的小菜。今天就来分享一道简单易做的涼拌萝卜白菜絲，不仅色香味俱佳，还能让人胃口大开！食材准备非常简单，只需要新鲜的白萝卜和白菜，再搭配一些香葱、蒜末以及辣椒，就能做出一道健康美味的凉拌小菜。这道菜酸甜适中，口感爽脆，非常适合当作下饭菜或者夏日消暑的小吃。

制作方法也十分简便：先将白萝卜和白菜切成细丝，用盐腌制片刻后挤干水分；接着加入切好的香葱、蒜末和辣椒，淋上适量的醋、酱油、糖和香油，搅拌均匀即可。这样做出的涼拌萝卜白菜絲，每根萝卜丝和白菜丝都裹满了酱汁，酸甜的味道瞬间唤醒味蕾。不仅营养丰富，还富含膳食纤维，有助于促进消化，是一道老少皆宜的健康美食。

第三段：无论是在家庭聚餐还是朋友聚会时，這道涼拌萝卜白菜絲都能成为餐桌上的亮点。尤其是在炎热的夏天，它那清新的口感更是令人回味无穷。快来试试吧！😋