清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进厨房，我决定为自己煮一碗暖胃的黄鳝粥。黄鳝粥不仅味道鲜美，还富含丰富的营养，特别适合秋冬季节食用。剥开新鲜的黄鳝，清洗干净后切段备用。锅中倒入适量清水，大火烧开后加入米粒，用小火慢慢熬煮至米粒开花。接着放入黄鳝段，撒上些许姜丝去腥提香。随着火候的掌控，粥逐渐变得浓稠顺滑，散发出诱人的香气。最后加入少许盐和葱花调味，一碗热腾腾的黄鳝粥便大功告成啦！品尝一口，黄鳝的鲜嫩与粥的绵软完美融合，仿佛给味蕾带来了一场温暖的旅行。这碗黄鳝粥不仅是对身体的犒赏，更是对生活热爱的表达。💖 slurp