周末宅家不想出门？那就试试这道简单又美味的豆芽炒面吧！豆芽脆嫩，面条劲道，搭配上自己喜欢的配菜，简直是懒人福音。准备一把新鲜豆芽、适量面条和一些蔬菜，简单的食材就能做出一道色香味俱佳的家常美食。

首先，将面条煮至八分熟，捞出后过凉水，这样可以防止粘连，保持筋道口感。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入豆芽快速翻炒，待豆芽变软后，倒入面条，加入生抽、老抽调色调味，继续翻炒均匀。如果喜欢肉食，可以提前煎好牛肉片或鸡肉丝，最后加入一起翻炒，增添风味。

第三段：最后撒上少许盐和胡椒粉提味，装盘后还可以点缀些香菜或辣椒圈，颜值瞬间提升。一碗热腾腾的豆芽炒面就完成了！简单快捷，营养均衡，无论是早餐还是晚餐都非常合适，快来试试吧！🍜🍛🌟