准备材料

做一道美味的绿豆沙，你需要准备好以下食材：绿豆适量（约150克）、冰糖或白糖（根据个人口味调整）、清水。此外，记得提前将绿豆洗净并浸泡2小时，这样更容易煮烂哦！💦

制作步骤

第一步，将泡好的绿豆放入豆浆机中，加入适量清水（大约是绿豆的三倍）。启动豆浆机的“五谷豆浆”模式，让机器自动完成初步的煮制工作。此时，绿豆会被慢慢磨碎，释放出浓郁的豆香。🌿

第二步，在绿豆煮至软烂后，倒入锅中继续小火熬煮，同时加入冰糖调味。用勺子不断搅拌，直到绿豆沙变得细腻顺滑，呈现出诱人的奶绿色。💚

第三步，待绿豆沙冷却后，可以将其放入冰箱冷藏几小时。一杯清凉爽口的绿豆沙就大功告成啦！❄️

无论是炎炎夏日还是日常休闲时光，一碗自制的绿豆沙都能为你带来满满的幸福感！❤️