起酥油是烘焙中常见的原料之一，但很多人对它的食用方法感到困惑。其实，起酥油不仅能提升食物口感，还能让烘焙成品更加松软美味哦！😋

首先，在制作糕点时，可以将起酥油与黄油混合使用。这样既能保留黄油的独特香气，又能增加糕点的层次感和酥脆度。比如做千层派或者丹麦面包时，加入适量的起酥油能让面皮更加酥脆可口。🥐🥐

其次，起酥油还可以用于煎炸食品。用它来炸薯条或鸡块，会让食材表面金黄酥脆，内里却依旧保持鲜嫩多汁。🍟🍗

不过需要注意的是，虽然起酥油美味，但也含有较高的脂肪，建议适量使用，以保证健康饮食。🥗💖

掌握这些小技巧后，快去试试吧！相信你也能做出专业级的美食！🍴✨