导读 想要在家制作一杯完美的拿铁或卡布奇诺吗?学会打奶泡是关键!以下是简单易懂的步骤,让你轻松搞定奶泡,成为朋友圈里的咖啡大师✨:首先,...
想要在家制作一杯完美的拿铁或卡布奇诺吗?学会打奶泡是关键!以下是简单易懂的步骤,让你轻松搞定奶泡,成为朋友圈里的咖啡大师✨:
首先,准备好新鲜牛奶和一个干净的不锈钢奶壶。将牛奶倒入奶壶中,大约占容量的三分之一即可,这样能留出足够的空间让奶泡膨胀。接着,将奶壶倾斜约45度角,用蒸汽棒轻轻接触牛奶表面,打开蒸汽开关。此时,你会看到牛奶开始旋转并形成漩涡,这是打发奶泡的关键环节!记得控制好深度,避免蒸汽棒完全露出牛奶表面,否则会吸入空气影响口感。当牛奶温度达到60℃左右时,关掉蒸汽,迅速将奶泡倒入咖啡液中,拉花随意发挥哦~🌸
记住,练习是成功的关键,多试几次就能掌握技巧啦!快去试试吧~☕️