春天来了，万物复苏，是时候给餐桌增添一些清爽又美味的菜肴啦！今天教大家做一道简单又营养的家常菜——粉蒸金针菇！✨

首先准备好食材：新鲜金针菇一把、蒸肉米粉适量、蒜末少许、辣椒粉（可选）、香油和生抽。第一步，将金针菇洗净后撕成小束，沥干水分备用。接着，在一个小碗里混合蒸肉米粉、蒜末、辣椒粉以及少量香油，搅拌均匀制成调味料。然后，把调味料均匀地涂抹在金针菇上，让每一根都裹满调料。最后，将处理好的金针菇放入盘中，上锅蒸8-10分钟即可出锅。撒上一点葱花点缀，淋几滴生抽提味，一道色香味俱全的粉蒸金针菇就完成啦！🍴

这道菜做法简单，味道鲜美，金针菇吸收了米粉的香气，吃起来滑嫩可口，非常适合搭配米饭享用。快试试吧！🍚✨