9月12日，新型人工智能创新企业享刻智能技术（北京）有限公司领取到了全市首张具身智能机器人食品经营许可证。海淀区市场监管局餐饮服务安全监督管理科科长夏萍萍介绍，企业获批许可并依法报告后，具身机器人系统就具备了开展经营活动的资格，可以在全市的经营场所落地经营。这也就意味着，具身智能这一AI领域的领先技术有望迅速进入餐饮市场。

为了填补AI餐饮行业的食品安全监管空白，海淀区市场监管局在全国率先制定了首个《餐饮服务领域智能机器人系统安全要求及卫生规范》和《餐饮服务智能机器人系统食品安全监管要点》，确保机器人大厨安全上岗。（北京日报）

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