【北狮】北狮的造型酷似真狮，狮头较为简单，全身披金黄色毛。

舞狮者(一般二人舞一头)的裤子，鞋都会披上毛，未舞看起来已经是维肖维妙的狮子。

狮头上有红结者为雄狮，有绿结者为雌性。

北狮表现灵活的动作，与南狮着重威猛不同。

舞动则是以扑、跌、翻、滚、跳跃、擦痒等动作为主。

北狮一般是雌雄成对出现；由装扮成武士的主人前领。

有时一对北狮会配一对小北狮，小狮戏弄大狮，大狮弄儿为乐，尽显天伦。

北狮表演较为接近杂耍。

配乐方面，以京钹、京锣、京鼓为主。

【南狮】南狮南狮又称醒狮，造型较为威猛，舞动时注重马步。

南狮主要是靠舞者的动作表现出威猛的狮子型态，一般只会二人舞一头。

狮头以戏曲面谱作鉴，色彩艳丽，制造考究；眼帘，嘴都可动。

严格来说，南狮的狮头不太像是狮子头，有人甚至认为南狮较为接近年兽。

南狮的狮头还有一只角，传闻以前会用铁做，以应付舞狮时经常出现的武斗。

传统上，南狮狮头有「刘备」、「关羽」、「张飞」之分。

三种狮头，不单颜色，装饰不同，舞法亦跟据三个古人的性格而异。

南师的舞动造型很多，有：起势、常态、奋起、疑进、抓痒、迎寳、施礼、惊跃、审视、酣睡、出洞、发威、过山、上楼台等等；舞者透过不同的马步，配合狮头动作把各种造型抽象地表现出来。

故此南狮讲究的是意在和神似。

南狮有出洞、上山、巡山会狮、采青、入洞等表演方式，。

当中「采青」最为常见。

相传“采青”原来是有“反清复明”之意，现时一般是取其意头，有“生猛”，生意兴隆的象征。

「青」用的是生菜。

把生菜及利市(红包)悬挂起来，狮在「青」前舞数回，表现犹豫，然后一跃而起，把青菜一口「吃」掉，再把生菜「咬碎吐出」，再向大家致意。

为了增加娱乐性，采青有时还会用上特技动作，例如上肩(舞狮头者站在狮尾者肩上), 叠罗汉，上杆(爬上竹杆), 或者过梅花椿(经过高低不一长木椿)等等。

舞南狮时会配以大锣、大鼓、大钹。

狮的舞动要配合音乐的节奏。

舞南狮有时还会有一人扮作「大头佛」，手执葵扇带领。

舞狮之前通常还会举行「点睛」仪式。

仪式由主礼嘉宾进行，把朱砂涂在狮的眼睛上，象征给予生命。