菠萝蜜是一种树上结的果，个大(约有三四个菠萝大)，皮上的疙瘩小小的，没有结。

味道甜、肉脆，闻起来有点特别。

菠萝蜜不用消皮，直接切开后里面的肉是一小块 一小块的，掰开直接吃，果肉有核。

在广州，菠萝蜜也叫大树菠萝，大概是它表皮的颜色和带刺的外壳象菠萝吧。

菠萝蜜一般个头都很大，打开后能看见吃一颗颗核外包着的肉，很清甜很好吃，但很容易沾上白色的黏黏的汁，很难洗.。