十多年前舵落口市场的建设初衷是取代位于古田的皇经堂蔬菜市场，使得货车不用大批进城，也提供一个面积和容量更大的专业蔬菜批发市场。

但是皇经堂市场因为各方利益原因迟迟不得拆迁和转移到舵落口市场，所以舵落口市场在建成后最初几年里惨淡的专业经营蔬菜之后，不能达成筹建时的既定目标，然后开放市场给了其它众多的行业进入市场，效果得到了明显的改善，目前经过一再扩建之后已经成为了一个综合性的批发市场，五花八门，有点包罗万有的意思。

列举一下，有瓜果蔬菜，农药，木业，五金机电，建材，副食，化工产品，摩托车电动车，物流等等，不一而足。

市场中应该没有什么大型企业，多是小型的批发商和代理企业，而且几乎没有什么知名商家，所以你问的有哪些企业，又有哪些企业声誉较好，很难回答，而且行业众多，用来权衡优劣的标准差异较大，不好作答。

你要有投资求职等等方向的兴趣，建议你还是针对行业亲自实地看看，这样可以了解得比在这里提问更多。