水 冰糖 山楂（去核) 1:1:1的比例 煮20分钟左右 闷10分钟 喜欢热吃就热吃 冷藏后更美味 5分钟微波炉法： 做法： 2、山楂洗净，去头去蒂；然后拦腰切断，取出果核。

放在微波容器中； 3、容器中加入白开水，水量约为山楂分量的一半；再放入冰糖，分量随意； 4、不用盖盖子。

放进微波炉中高火2分钟，然后取出搅拌一下；再高火2、3分钟就可以了，全程约为5分钟。