鸽子的做法大全家常 🍴✨
发布时间：2025-03-14 12:19:01来源：
鸽子肉质鲜嫩，营养丰富，是很多人喜爱的食材之一。今天给大家带来几款简单易学的家常鸽子做法，让你轻松在家享受美味！😋
一、红烧乳鸽
将乳鸽洗净后用料酒腌制去腥，锅中放油爆香姜蒜，加入乳鸽翻炒至表面微黄，倒入生抽、老抽调色调味，再加水没过乳鸽，小火慢炖约半小时即可。成品色泽红亮，肉质酥烂，香气扑鼻。🔥🍴
二、清蒸鸽子汤
将整只鸽子切块，放入砂锅中，加入姜片、枸杞和红枣，倒入清水大火煮沸后转小火慢炖1小时。这道汤清淡鲜美，特别适合秋冬季节进补。🍵🍂
三、蜜汁烤鸽腿
鸽腿用蜂蜜、酱油、五香粉腌制入味，烤箱预热后以180℃烤制25分钟，中途可刷上一层蜂蜜增加光泽。外皮焦脆，内里多汁，简直是味蕾的盛宴！🍯🍳
无论你是厨房小白还是烹饪达人，这些家常鸽子菜都能满足你的需求。快动手试试吧！💪💕
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