鸡肉是日常生活中非常常见的食材之一，而鸡柳更是因其嫩滑的口感深受大家喜爱。今天就来教大家如何轻松制作美味的鸡柳吧！首先准备好新鲜的鸡胸肉，将其切成条状，用刀背轻轻拍打使其更松软。接着加入适量盐、黑胡椒粉和少许料酒腌制15分钟，让鸡肉更加入味。腌好后可以裹上一层薄薄的淀粉或者面包糠，这样煎出来的鸡柳外皮会更加酥脆哦！

接下来就是烹饪环节啦！热锅倒入适量食用油，待油温升至五成热时放入鸡柳，中小火慢煎至两面金黄即可出锅。如果想要增加风味，还可以尝试挤一些柠檬汁或者撒上辣椒粉作为点缀。这样做出来的鸡柳不仅色泽诱人，而且香气扑鼻，咬上一口满嘴留香，简直是居家必备的小零食或下饭菜！快试试看吧～😋🍗🔥