寒冷的冬天，来一盘热腾腾的红烧羊排绝对是幸福感爆棚的选择！今天教大家一个简单到不能再简单的做法，即使是厨房小白也能轻松上手哦。✨

首先准备好新鲜的羊排、生姜、蒜头和一些基础调料。将羊排放入冷水锅中焯水，去除血沫后捞出备用。接着起锅热油，放入姜片和蒜头爆香，再加入羊排翻炒均匀。倒入适量生抽、老抽调色调味，加入少许料酒去腥提香。最后加水没过羊排，大火煮开后转小火慢炖约40分钟，直至汤汁浓稠即可出锅。😋

这样一道色香味俱全的红烧羊排就完成啦！浓郁的酱汁包裹着软嫩的羊排，每一口都让人回味无穷。快邀请家人一起品尝这份温暖吧！🍴💖