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月子排骨汤的做法 🥣🍲

导读 最近天气转凉,家里长辈建议给刚生完宝宝的宝妈炖一锅营养丰富的排骨汤。这道月子排骨汤不仅味道鲜美,还能帮助宝妈补充体力和钙质,是坐月...

最近天气转凉,家里长辈建议给刚生完宝宝的宝妈炖一锅营养丰富的排骨汤。这道月子排骨汤不仅味道鲜美,还能帮助宝妈补充体力和钙质,是坐月子期间不可多得的滋补佳品!以下是简单易学的做法,快收藏起来吧👇

首先准备食材:新鲜猪肋排500克、红枣8颗、枸杞一小把、姜片几片、黄酒适量、清水适量。先将排骨用冷水浸泡半小时去血水,然后焯水去掉杂质。接着将处理好的排骨放入砂锅中,加入足量的清水,再放入姜片和黄酒,大火煮开后转小火慢炖1小时。最后加入红枣和枸杞继续炖煮30分钟即可。出锅前可根据口味加少许盐调味。✨

这款排骨汤汤色清澈、香气扑鼻,喝上一碗暖胃又暖心。特别适合产后虚弱的宝妈,也能让全家人共享美味哦~💖

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