🌿 第一部分：什么是莴苣？

莴苣是一种常见的蔬菜，属于菊科植物，常用于沙拉或凉拌菜中。它的叶子翠绿多汁，口感清爽，富含维生素和矿物质。生吃时能感受到一种淡淡的甜味，非常适合追求健康饮食的人群。

🌱 第二部分：什么是莴笋？

莴笋则是另一种蔬菜，与莴苣虽然名字相似，但其实是两种不同的植物。莴笋是莴苣的茎部经过栽培后形成的，质地脆嫩，适合炒菜或炖汤。它含有丰富的膳食纤维，有助于促进消化。

🥕 第三部分：两者的区别

1. 植物部位不同：莴苣主要食用叶部，而莴笋则是茎部。

2. 口感差异：莴苣更偏向柔软，莴笋则更加爽脆。

3. 烹饪方式：莴苣多用于生食，而莴笋更适合熟食。

无论选择哪种，都能为你的餐桌增添一抹绿色！💪✨