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肉粽子的做法大全 🍙🍜

导读 端午节快到了,家家户户都开始准备香喷喷的粽子啦!今天给大家分享一份超详细的肉粽子做法大全,让你轻松做出美味的传统美食。🎉首先准备好...

端午节快到了,家家户户都开始准备香喷喷的粽子啦!今天给大家分享一份超详细的肉粽子做法大全,让你轻松做出美味的传统美食。🎉

首先准备好所有材料:糯米500克、五花肉200克、粽叶若干、绳子适量、生抽、老抽、盐、糖和料酒。第一步是处理糯米,将糯米提前浸泡4小时以上,这样更容易煮熟。接着切好五花肉,加入生抽、老抽、盐、糖和料酒腌制半小时,让肉更入味。😉

接下来就是包粽子了!把粽叶洗净后煮沸消毒,然后卷成漏斗状,放入一层糯米,再放上腌好的五花肉,最后再铺上一层糯米,压实后用绳子捆紧。记得包的时候要用力均匀,不然容易散开哦。💪

最后一步就是煮粽子啦!将包好的粽子放入锅中,加水没过粽子,大火煮2小时左右,转小火再煮1小时即可。出锅后的肉粽子香气四溢,咬一口满嘴留香,简直是人间美味!😋

快动手试试吧,给家人带来一份传统又温暖的节日惊喜吧!🌟

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