夏天到了，清爽的凉菜成了餐桌上的主角。今天教大家做一道简单又美味的凉拌皮蛋！剥好的皮蛋切块，摆放在盘子里，晶莹剔透的样子让人食欲大增。（✨）

接着准备调味料：蒜末、葱花、辣椒粉和少许醋、生抽、香油混合均匀。将调好的酱汁淋在皮蛋上，轻轻搅拌一下，让每一块皮蛋都裹上调味汁。（👌）

最后撒上一些熟芝麻和香菜点缀，这道凉拌皮蛋就完成啦！入口即化的口感搭配酸辣开胃的味道，绝对是夏日解暑的好选择。（😋）

记得冷藏片刻再吃，冰凉爽口更过瘾哦！快动手试试吧，保证让你一试难忘！🌟