在生活中，自制的杨梅酒不仅是一种美味的饮品，更承载着一份独特的匠心。然而，随着时间推移，我们难免会担心它是否变质。那么，如何判断自制的杨梅酒是不是坏了呢？别急，下面为你支招！🌟

首先，观察酒液的颜色和透明度。如果原本鲜艳的红色逐渐变得浑浊或发黑，甚至出现沉淀物，这可能是变质的信号。（⚠️注意：少量沉淀是正常的，摇晃后消失即可）其次，闻一闻酒的气味。如果散发出酸臭味或者刺鼻的异味，而非清新的果香，则需要警惕。最后，品尝一小口。如果味道过于苦涩或异常酸腐，那就说明已经不适合饮用了。

制作杨梅酒时要注意密封性，避免空气进入导致氧化；同时存放环境应阴凉干燥，避免阳光直射。若操作得当，杨梅酒可以保存较长时间哦～🍇🍷

记得，健康第一，享受美味的同时也要留意细节哦！💖