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东山羊肉是哪里的特产(东山羊)

导读 一.东山羊可以在广东养;二.东山羊养殖技术 1.合理分群饲养 按大小、强弱、病、孕标准分群,避免大欺小,强欺弱,病羊、孕羊抢不到草料...

一.东山羊可以在广东养;二.东山羊养殖技术 1.合理分群饲养 按大小、强弱、病、孕标准分群,避免大欺小,强欺弱,病羊、孕羊抢不到草料而饿死。

母羊和后备羊应分阶段和体重分群分圈饲养,羔羊在断孕前随母哺乳1-2个月,断奶后即转入后备羊群。

育肥羊群数量不宜过大,每群以20只为宜。

2.草料搭配要合理。

要按照种公羊、不同月龄的怀孕母羊、后备羊、羔羊、育肥羊的生理特点,补饲不同营养水平的全价饲料,满足营养需要,促进生长发育。

在圈养时,草料搭配不当易出现营养问题。

山羊喜食嫩草、灌丛树叶、禾本科植物茎叶等, 可用来喂羊的青料主要有红薯藤、花生藤、大豆秸、蔬菜叶、野草、牧草、树叶等。

必须保证青饲料的供应,饲喂量占饲料总量的80%~90%。

对精饲料的采食量不能过大,一般只能占到其日粮的30~40%以内。

精料中一般谷物类占40%~60%,蛋白类占10%~25%,糠麸类占20%~30%,矿物质占3%,其中食盐1%,尿素可添加到1%。

玉米、小麦、豆类、饼类等精料都要粉碎成细粒状并充分拌和喂给。

圈养羊应补充一些精料,尤其是幼羊和怀孕、泌乳母羊及种公羊,出栏前的肉羊更应补充。

对粗饲料主要指成熟后的农作物秸秆、秕壳等,饲喂量应低于30%,有条件的要进行氨化、碱化处理。

以农作秸秆为主的干粗料宜粉碎成碎片(如粗麦麸状),并可喷以少量0.5%食盐水喂给;为避免出现营养不良,在一段时期内要确定主喂草料,确定之后再根据营养缺乏情况,适当辅以其他饲料。

冬春以农作物秸秆为主,应每日添喂人工种植的禾本科、豆科优质青草1.0—1.5公斤/只,或每日喂一定量的蔬菜脚叶、葫萝卜等多汁料,同时夜晚补精混料0.3-0.7公斤/只。

饲料的物理性况对其充分采食很有影响,青绿料宜切成或粉碎成2—3cm长喂给;饲草要多样化,做到青干搭配,在喂养方式上要先干后青,先粗后精,还要坚持铡短、粉碎饲喂,以提高饲草的利用率,降低饲养成本.干草要放在架子上喂给,做到少给勤添,避免践踏污染造成浪费。

精料需放在长槽内定时定量喂给,力争每只羊都能食到自己应得的一份精料。

3.日常管理要规律。

在舍饲条件下,山羊要做到规律活动,建立起定时、定量、定期的日常管理制度,有利于山羊生长发育和人工管理。

一般应做到定时采食活动。

冬春季节早晨8-9时开始第一次进食,上午11时至下午3时阳光充足,适宜到运动场上自由活动,下午3-4时采食一次,晚9-10时采食一次,冬春季则每2-3日要清扫一次,饲料残渣要先清除干净后方可添加新的草料。

不留种用的公羊肥育前先行去势,去势后的羊老实温驯易肥育添膘。

4. 供足清洁的饮水 日饮水2次,早晚各1次,或自由饮水。

育肥羊每日每只的饮水量为3~5kg,夏季应增加饮水量,冬天宜饮温水。

要特别注意的是在喂尿素前后1小时内,严禁饮水,防止中毒。

5.防疫消毒要到位。

在舍饲条件下,山羊群的抵抗力相对野外放牧要弱些,因此防疫灭病显得尤为重要。

一是圈舍定期消毒,做到每月一次。

新圈应消毒后方可将山羊关入,旧圈在山羊外出活动时做圈内消毒处理。

一般用强力消毒灵或安立消兑成1:1000-1500的水剂喷雾消毒。

进入羊舍人员应做手足消毒,各类用具、饮水器具等应定期浸泡消毒;二是按时防疫接种。

重点是山羊痘、羊快疫、羊传染性胸膜肺炎,羔羊痢疾、羊链球菌病、布氏杆菌病、“五号病”、传染性脓疱、传染性胸膜肺炎等重要传染病的疫苗防疫接种及综合防治工作,一般每年的3-4月做一次普防,保证羊群上述疫苗接种率达100%。

对于日常出现的病羊要及时隔离治疗,死羊要及时深埋处理,查清死亡原因;三是坚持定期驱虫。

春、秋各1次,交替使用左旋咪唑片和丙硫苯咪唑片,左旋咪唑片10mg/kg体重,丙硫苯咪唑片8mg/kg体重,一次性灌服。

有吸虫流行的地区,每年在小满、霜降时节用硝氯酚片分别驱虫1次,用量7mg/kg体重,一次投服。

体外寄生虫可采用药浴、涂擦、刷拭等方式除去。

药浴 每年2次以上,一般可用1%的敌百虫或0.5%甲醛溶液或0.05%双甲脒溶液,选晴好天气,水温35℃左右,让羊在药液中洗浴1~2分钟。

药浴池 养殖大户应在圈舍附近建药浴池,药浴池成狭长的水池,深不小于1m,池底宽30~60cm,上口宽60~80cm;入口端呈斜坡状,便于羊只入池;出口端建有一定倾斜坡度的台阶,以便羊身上的药液流回池内。

四是改善环境卫生 每天清扫羊舍,清洗料槽、水槽。

填平羊舍周围及运动场上的水洼地,使排尿沟流畅,不积尿水,使用高效低毒灭蚊剂或烟熏法驱蚊。

每年春、夏、秋季对羊舍、运动场用0.02%的速灭杀丁溶液喷雾除螨灭蜱。

定期交叉轮用10%~20%生石灰或30%的热草木灰水消毒圈舍和用具。

6.繁殖配种要及时。

在圈养山羊时,人工辅助配种显得尤其重要。

一是母羊在进入配种年龄后(一般8月龄左右)要每天观察其表现,如出现鸣叫、不安、观望、阴部红肿、流粘液等症状时,即为发情表现,这时要将其同公羊交配。

经产母羊一般在羔羊断奶后2-3天有发情表现,应及时牵公羊相配。

在日常管理时,对进入繁殖期的后备母羊,每天应在运动场上让其同成熟公羊“相处”1-2小时,刺激其发情和及时配种。

母羊在配种前半月内除给予充足优质饲草外,还应每天每头补喂一定量的混合精料,确保营养充足,按时发情配种。

大群圈养时,应做到计划配种。

春配集中在3-4月,秋天产羔,羔羊能顺利过冬,保证育肥羔不过两个冬。

对羔羊要及时哺乳和补饲 羔羊在产后30分钟内吃到初乳。

10天左右,将豆类炒熟粉碎后撒于饲槽内对羔羊进行诱食,当羔羊习惯后,即投喂混合精料进行补饲。

以上内容建议,仅供参考。

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