最佳答案菁 jīng <名> (形声。

从艸,青声。

本义:韭菜花) 同本义 [chives flower] 菁,韭华(花)也。

——《说文》 其实菁菹。

——《周礼·醢人》。

司农曰:“非菹也。

” 以西菁菹。

——《仪礼·公食礼》。

注:“萱菁也。

” 泛指盛开的花 [flower] 秋兰茝蕙,江离载菁。

——《文选·宋玉·高唐赋》 又如:菁菁者莪(原是《诗经·小雅》的篇名,此诗赞美培育人材,后世遂用来比喻乐育英才) 水草 [waterweeds]。

如:菁茅(植物名。

茅的一种,古时用来包裹东西。

又香草名。

古时用来滤酒,以除去酒中的杂质) 华采 [essence]。

如:菁华;菁英(精华;精英);菁藻(犹精华;精英) 泛指蔬菜 [vegetables]。

如:菁羹(菁菜羹。

亦泛指穷人所食的粗菜)。