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粢盛怎么读(粢)

导读 拼音:cí jì zī 部首:米,部外笔画:6,总笔画:12 五笔86&98:UQWO 仓颉:IOFD 笔顺编号:413534431234 四角号码:37904 UniC...

拼音:cí jì zī 部首:米,部外笔画:6,总笔画:12 五笔86&98:UQWO 仓颉:IOFD 笔顺编号:413534431234 四角号码:37904 UniCode:CJK 统一汉字 U+7CA2 基本字义 -------------------------------------------------------------------------------- ● 粢 zīㄗˉ ◎ 谷子,子实去壳后为小米。

◎ 泛指谷物。

其它字义 -------------------------------------------------------------------------------- ● 粢 cíㄘˊ ◎ 古同“糍”。

English -------------------------------------------------------------------------------- ◎ grain offered in ritual sacrifice; millet 古代供祭祀用的谷类。

一种以蒸熟的米饭捣碎做成的饼状食品。

周代时已有。

糯米、粟米皆可做粢。

后世称为糍糕、糍饭、糍粑、糍团等,形状、做法亦各有别。

《周礼.天官.笾人》:“羞笾之实,糗饵、粉粢。

”《列子.力命》:“食则粢粝。

”殷敬顺释文:“盖谓粗舂粟、麦为粢、饼食之。

”宋孟元老《东京梦华录.马行街铺席》:“冬月虽大风雪阴雨,亦有夜市......糍糕、团子、盐豉汤之类。

”清顾禄《清嘉录.八月.糍团》:“二十四日,煮糯米和赤豆作团祀社,谓之糍团。

人家小女子皆择是日裹足,谓食糍团缠脚能令胫软。

”蔡云《吴歈》云:“白露迷迷稻秀匀,软团户户已尝新。

”《湘西风土志》:“糯糍粑,系糯米饭就石臼中杵如泥,压成团形,形如圆月......土人苗民皆喜之。

”。

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