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山竹里面黄黄的是什么可以吃吗(山竹)

导读 山竹被称为“果中之后”,原产于马来半岛和马来群岛,在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。山竹的营养价值丰富,它含有一...

山竹被称为“果中之后”,原产于马来半岛和马来群岛,在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。

山竹的营养价值丰富,它含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用。

      山竹的功效:       降火       山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、 清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效。

在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。

如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。

        2、调养       山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的 调养作用。

  山竹的作用:  山竹不但具备抗氧化能力,也有助增进免疫系统健康,令人身心舒畅。

  山竹在食用方面,一般人均可食用。

但也有以下几种饮食禁忌:  1.肥胖者及肾病、心脏病患者少吃;糖尿病患者忌食。

体质虚寒者只能少吃,不宜多吃。

  2.每天最多吃3个山竹,过多会引起便秘。

若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶调和一下。

  3.山竹忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。

      4.吃山竹时,如果紫色汁液染在肉瓣上,注意会影响到口味口感的。

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