趁热是因为苯甲酸高温时溶解度和室温时差别较大，这样做可以使得溶质损失尽可能少。

结晶温度不一定越低越好。

这个要看具体的溶质的溶解度-温度曲线。

如果降温很多而溶解度变化不大的话，就没必要将温度降到太低。

同时需要参考溶液中杂质的溶解度变化情况来确定合适的结晶温度。

第三个问题也不一定。

因为后面如果有结晶或者重结晶的过程，又需要蒸发溶剂，加的过多也是浪费。

这应该是大学无机化学中某个实验的思考题吧？更多的东西要自己去思考了。

实验是用手做出来，不是靠抄出来的。

共勉。