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土豆炒肉怎么做(土豆炒肉)

导读 .将土豆切成土豆片,薄点才好,用清水清洗,并用清水浸泡10分钟左右后捞出。 2.准备配料,姜,葱,花椒 3.温锅,倒油。 4.油热后,把肉...

.将土豆切成土豆片,薄点才好,用清水清洗,并用清水浸泡10分钟左右后捞出。

2.准备配料,姜,葱,花椒 3.温锅,倒油。

4.油热后,把肉放入锅中,开炒,肉变色5分熟时,倒入一些酱油,再炒两下,放入葱姜花椒,再炒两下。

5.放入土豆片,开炒。

6.放入盐,快熟后,放入鸡精。

6.熟后,出锅。

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