导读 步骤：鸡蛋打匀勺子刷一层油，燃气开最小的一撮火，手拿着勺子加热等勺子热了后，放一小勺蛋液，然后迅速摇匀放一点肉馅,继续放在小火上烘...
步骤：鸡蛋打匀勺子刷一层油，燃气开最小的一撮火，手拿着勺子加热等勺子热了后，放一小勺蛋液，然后迅速摇匀放一点肉馅,继续放在小火上烘，用筷子慢慢挑起一边，折过去，轻轻压一压收口的地方，30秒钟后翻个面，差不多定型就可以了。
用勺子做比用锅方便。
步骤：鸡蛋打匀勺子刷一层油，燃气开最小的一撮火，手拿着勺子加热等勺子热了后，放一小勺蛋液，然后迅速摇匀放一点肉馅,继续放在小火上烘，用筷子慢慢挑起一边，折过去，轻轻压一压收口的地方，30秒钟后翻个面，差不多定型就可以了。
用勺子做比用锅方便。
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