汤力水是TonicWater的音译，又叫奎宁水、通宁汽水。

是苏打水与糖、水果提取物和奎宁调配而成的。

Non-alcoholic / Soft drink这种带苦味的加汽饮品可能是最为著名的调酒用料之一。

因为其中含有奎宁，所以汤力水在紫外线下会发光。

为了服务有品位的顾客，酒吧里必须备有汤力水。

汤力水是TonicWater的音译，又叫奎宁水、通宁汽水。

是苏打水与糖、水果提取物和奎宁调配而成的。

奎宁简介 疟疾曾是热带、亚热带地区猖獗流行的疾病，曾夺走成千上万人的生命。

南美洲的印第安人发现了金鸡纳树的树皮能治疟疾病。

他们将树皮剥下，晾干后研成粉末，用以治疗疟疾。

印第安人严守“金鸡纳”的秘密，规定如果谁能把药的秘密泄露给外族人，就要受到严厉的制裁。

据说在17世纪时，有一位西班牙伯爵还着他心爱的妻子子埃娜一起来到秘鲁首都利马。

不幸，他的妻子染上了疟疾病，一位印第安姑娘看护她，看到她的病情日益加重，决定悄悄为她治病。

她的所做所为伯爵都悄悄看在眼里，他认为印第安姑娘要谋害他妻子，要惩处她，她不得已讲出了“金鸡纳树”的秘密。

埃娜痊愈后，西班牙人就带着这种树皮回到欧洲。

17世纪末，奎宁由欧洲传入我国，曾称为“金鸡纳霜”，当时是非常罕见的药。

后来，瑞典纳尤斯对这种植物的树皮进行了认真的研究，提取了其中的有效成分，起名为“奎宁”。

“奎宁”这个词在秘鲁文字中是树皮的意思。

随着医学上对奎宁需要量的增长，人们希望天然药物能以人工方法制造出来。

英国化学家霍夫曼设想奎宁可能从煤油的衍生物中制造出来，结果没有成功。

直到1945年，奎宁才实现了人工合成。

参考资料：http://baike.baidu.com/view/494.htm。