煮生牛奶是我小时候一直到高中毕业每天晚上都喝的哟~先将锅烧热再倒入牛奶，大火快速煮开再离火，等泡沫降下来，又再大火快速煮开，反复三四次，加几粒盐，最后再加入糖。

（注：等牛奶晾了之后再加入糖的做法不好，因为现在的普通白砂里含有很多细菌，加糖后还是稍微煮开一下为好。

要不就干脆不要加糖了，尝试一下加点盐的淡牛奶吧，也很好喝的哟）。