过山车大亨3是一款模拟经营类游戏，玩家可以在游戏中建造自己的游乐园，其中包括各种游乐设施和景观。关于过山车大亨3中的瀑布，有以下几种可能的情况：

1. 在游戏中有自然生成的瀑布景观，玩家可以在选址时考虑到这些已有的瀑布，并将其纳入游乐园的设计中。

2. 游戏提供了建造瀑布的选项。玩家可以使用游戏内的建造工具，通过适当的定位和设置，创建一个模拟的瀑布景观。

3. 如果游戏有社区或创意工坊，玩家还可以在其中寻找其他玩家创建的瀑布设计方案，并应用到自己的游乐园中。

至于具体的建造步骤和设置选项，需要参考过山车大亨3的游戏指南或者相关教程。建议玩家根据自己的需求和创意，在游戏中探索和尝试不同的建造方式，以打造一个独特的游乐园。

过山车大亨3瀑布

过山车大亨（Coaster Tycoon）是一款非常受欢迎的过山车模拟游戏系列，玩家可以在游戏中建造自己的游乐园，设计各种刺激的过山车和其他娱乐设施。至于你提到的“过山车大亨3瀑布”，这可能指的是该游戏系列中的一个场景或者特定地图区域的设计元素。不过到目前为止（我所知），游戏官方并未公布有特定的瀑布元素在第三部作品中出现的信息。也有可能是关于一个独立开发的定制地图或者是第三方社区的创作者作品中的特定内容。但无论如何，请注意请以官方的资讯和渠道的最新信息为准。如果想要更多有关内容或者玩家分享的技巧心得等，可以通过一些相关游戏社区平台进行搜索。