“斗米仇”打一字，谜底是“料”。因为“斗米”可以理解为“斗”字和“米”字结合起来形成新的字，“料”字的构成包含了这两个字的结构特点，所以是谜底“料”。此外，此谜语中还包含一种心理状态和社会现实：意指人在生存的压力下，即使是微小的帮助也可能引发不满和怨恨。因此，这个字谜不仅考察字形结构，也反映了人性的复杂性和现实生活的矛盾冲突。

斗米仇打一字

“斗米仇”打一字，谜底是“料”。

解析：“斗米”二字的组合为“斗”字下面加“米”字，合起来就是“料”字，再加上与“仇”字构成扣合之意。因此，“斗米仇打一字”的答案是“料”。